2014年海南(nan)綠色烹(peng)飪技能大賽　　

　　由(you)省(sheng)(sheng)商務廳、省(sheng)(sheng)農(nong)業(ye)廳等聯合主辦的2014年(nian)海南綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)烹飪(ren)(ren)技能大賽今天(tian)在(zai)(zai)海口名(ming)門廣場舉(ju)行，大賽以(yi)“回歸本(ben)源、生(sheng)態(tai)健康(kang)(kang)、融合創新、品(pin)牌發展(zhan)”為(wei)主題，旨在(zai)(zai)倡導綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)食(shi)(shi)材、綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)餐(can)飲(yin)、綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)消(xiao)費的理念；搭建烹飪(ren)(ren)技藝(yi) 交流(liu)平(ping)臺(tai)，鼓勵(li)海南省(sheng)(sheng)烹飪(ren)(ren)界廣大廚師鉆研業(ye)務、崗(gang)位練兵，提高烹飪(ren)(ren)創新技能，充(chong)分利用海南綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)生(sheng)態(tai)食(shi)(shi)材烹飪(ren)(ren)出更多綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)健康(kang)(kang) 菜品(pin)，滿足消(xiao)費者“綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)養生(sheng)、健康(kang)(kang)飲(yin)食(shi)(shi)”的消(xiao)費需求，促進海南省(sheng)(sheng)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)餐(can)飲(yin)業(ye)發展(zhan)；搭建綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)生(sheng)態(tai)農(nong)副產品(pin)產銷(xiao)(xiao)對接平(ping)臺(tai)，有效(xiao) 降低綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)生(sheng)態(tai)農(nong)副產品(pin)流(liu)通(tong)成本(ben)和(he)餐(can)飲(yin)企業(ye)運營(ying)成本(ben)，推動海南餐(can)飲(yin)業(ye)和(he)農(nong)業(ye)的健康(kang)(kang)快速發展(zhan)，為(wei)海南綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)崛(jue)起做出積極貢(gong)獻(xian)。， 比賽期間同時舉(ju)辦全(quan)省(sheng)(sheng)綠(lv)(lv)(lv)色(se)(se)生(sheng)態(tai)食(shi)(shi)材食(shi)(shi)品(pin)展(zhan)銷(xiao)(xiao)活動。該活動舉(ju)辦2天(tian)，2014年(nian)12月(yue)20日至21日在(zai)(zai)海口名(ming)門廣場舉(ju)行。

新海府洗蓋江師傅(fu)在比賽(sai)

　　除了比賽(sai)現場展(zhan)(zhan)示展(zhan)(zhan)銷(xiao)活(huo)動(dong)。全省餐飲(yin)企業還將于12月20日至明年1月4日在各(ge)自店內開(kai)展(zhan)(zhan)惠(hui)民促(cu)銷(xiao)活(huo)動(dong)。促(cu)銷(xiao)活(huo)動(dong)以“品綠(lv)色(se)美食，享健康人生(sheng)”為主題。屆時，廣(guang)大市民和游客可免費品嘗綠(lv)色(se)生(sheng)態(tai)(tai)菜品，而專家評委將評定出“最佳綠(lv)色(se)生(sheng)態(tai)(tai)菜品”，組委會(hui)將授予一(yi)批“海南(nan)休閑(xian)餐飲(yin)優秀單位(wei)”。

比賽火熱(re)進行中

展(zhan)銷會上各(ge)種美食應(ying)有(you)盡有(you)

海南特色年(nian)貨(huo)

新海府(fu)一(yi)絕(jue)“國寶尖堆”火爆全場

三廚開胃“爽脆蘿卜干”倍受市民歡迎

會上九毛九表演面藝