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中國瓊菜名宴“椰鄉全鴿宴”新聞發布會在新海府鴿謠舉行

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9月14日,中國(guo)瓊菜名(ming)宴“椰鄉全鴿(ge)(ge)宴”新聞(wen)發(fa)布及品(pin)鑒(jian)會在新海府(fu)鴿(ge)(ge)謠(yao)舉行。


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由新海府(fu)鴿謠主(zhu)題餐廳出品的“椰鄉(xiang)全鴿宴”,在河南鄭州(zhou)榮獲中(zhong)國烹飪協會舉辦的“中(zhong)國菜(cai)”全球發(fa)布(bu)“中(zhong)國瓊菜(cai)名宴”!


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海(hai)南廣播電視總臺新聞(wen)(wen)廣播、國(guo)(guo)際旅(lv)(lv)游島之(zhi)聲、海(hai)南在(zai)線(xian)、中(zhong)國(guo)(guo)旅(lv)(lv)游報(bao)、海(hai)南特(te)區報(bao)、國(guo)(guo)際旅(lv)(lv)游商報(bao)、新浪海(hai)南、搜狐(hu)新聞(wen)(wen)、南海(hai)網、省(sheng)旅(lv)(lv)游推廣中(zhong)心等媒體參加了新聞(wen)(wen)發布(bu)及品鑒活動。海(hai)(hai)南烹飪協會(hui)會(hui)長、新海(hai)(hai)府董事長陳建勝出席并講話。


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 陳(chen)建勝在講話中(zhong)說(shuo):此次由中(zhong)國(guo)(guo)烹飪協會舉(ju)辦的向世(shi)界發布“中(zhong)國(guo)(guo)菜”活(huo)動暨全國(guo)(guo)省(sheng)籍地域經典名(ming)菜、名(ming)宴(yan)大(da)型交流會中(zhong),椰鄉(xiang)全鴿宴(yan)榮獲中(zhong)國(guo)(guo)瓊菜名(ming)宴(yan)的殊榮,不僅為(wei)海南爭光拿得(de)榮譽,也為(wei)瓊菜及(ji)中(zhong)國(guo)(guo)餐飲文化增添了光彩。


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瓊(qiong)菜優在(zai)原(yuan)材(cai)料(liao),海(hai)南(nan)菜最大的特點(dian)是原(yuan)材(cai)料(liao)不添(tian)加(jia)任何添(tian)加(jia)劑,對食(shi)材(cai)本(ben)味的追求自(zi)成一派。椰鄉全(quan)鴿(ge)(ge)宴所用的鴿(ge)(ge)子(zi)(zi)全(quan)來自(zi)新海(hai)府原(yuan)生態養鴿(ge)(ge)基地,保(bao)證(zheng)食(shi)材(cai)正(zheng)宗(zong)原(yuan)味,新海(hai)府的鴿(ge)(ge)子(zi)(zi),喂(wei)養做到三個堅(jian)持(chi):堅(jian)持(chi)用五谷原(yuan)糧喂(wei)養,保(bao)證(zheng)骨子(zi)(zi)軟;堅(jian)持(chi)加(jia)入(ru)椰子(zi)(zi)肉喂(wei)養,保(bao)證(zheng)肉質香(xiang);堅(jian)持(chi)喂(wei)益生菌水,保(bao)證(zheng)無腥味,好品質。


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椰鄉全鴿宴(yan)



金牌香茅妙齡鴿 (2).JPG


金牌香(xiang)茅鴿



海南椰奶鴿 (2).JPG


海南椰(ye)奶鴿



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一品鴿腎(shen)串



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水晶釀鴿蛋



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風騷(sao)琵(pi)琶鴿



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天(tian)涯一品鴿



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像生鴿(ge)仔(zi)酥



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有機(ji)鴿皇粥



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美(mei)極煎鴿腿(tui)



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椰鄉鴿子盅(zhong)



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古法鹽焗鴿



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鴿(ge)蛋(dan)三層糕



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蛋黃焗(ju)鴿翅


新海府(fu)精英廚師出(chu)品的“椰鄉全(quan)鴿宴”,每道鴿宴菜品不僅出(chu)品質(zhi)量上(shang)(shang)乘(cheng),而(er)且就是一個藝術品,在品嘗會上(shang)(shang),獲得媒(mei)體朋友們的高度贊賞。