正月十(shi)五元(yuan)宵(xiao)節,又稱(cheng) “春燈節”,是中(zhong)國傳統春節之(zhi)后的(de)(de)第一個重要(yao)(yao)節日。這一天又是一年中(zhong)第一個月圓之(zhi)夜,所以(yi)又稱(cheng)正月十(shi)五元(yuan)宵(xiao)節。吃元(yuan)宵(xiao)、賞花(hua)燈、舞(wu)龍、舞(wu)獅子、互贈信物等是元(yuan)宵(xiao)節中(zhong)最為重要(yao)(yao)的(de)(de)民間習(xi)俗。
正月十五吃(chi)(chi)元(yuan)宵,在我國也由來已久。在古代,元(yuan)宵節民間流行吃(chi)(chi)“元(yuan)宵”,后稱(cheng)“湯(tang)圓”,生(sheng)意人管它叫“元(yuan)寶”。“湯(tang)圓”以白糖、玫(mei)瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等(deng)為餡(xian),用糯米(mi)粉包成(cheng)圓形,可(ke)(ke)葷可(ke)(ke)素,風味各異(yi)。可(ke)(ke)湯(tang)煮(zhu)、油(you)炸、蒸食,熱(re)熱(re)火(huo)火(huo),團(tuan)團(tuan)圓圓,有團(tuan)圓美滿之意。
除了寓意團(tuan)圓美滿,元(yuan)宵節又被(bei)稱為(wei)中(zhong)國的(de)(de)“情人節”。元(yuan)宵燈(deng)會自古以來(lai),就是青年未婚男女相識(shi)結緣(yuan)的(de)(de)地方(fang)。“去年元(yuan)夜時,花(hua)市燈(deng)如(ru)晝(zhou);月上柳梢頭,人約(yue)黃昏后(hou)。”……“眾里尋它千百度,暮然回首,那人卻在燈(deng)火(huo)闌珊處。”……說的(de)(de)就是元(yuan)宵夜里的(de)(de)一見(jian)鐘情。
海(hai)口市府(fu)城鎮素有“瓊(qiong)臺福地”之美稱(cheng),其(qi)獨特(te)的(de)人(ren)(ren)文景觀和(he)民族風情(qing)聞名遐爾,尤其(qi)每(mei)年的(de)元宵換(huan)(huan)(huan)花節(jie)更是(shi)令(ling)人(ren)(ren)神(shen)往,充滿魅力。府(fu)城元宵換(huan)(huan)(huan)花節(jie)是(shi)由傳(chuan)統的(de)“換(huan)(huan)(huan)香”習俗(su)演變(bian)而來,是(shi)現代人(ren)(ren)互相交換(huan)(huan)(huan)信物的(de)別樣體現,經過不斷傳(chuan)承、發揚,目前已(yi)形成為國內知(zhi)名民俗(su)節(jie)慶品牌(pai),成為國內外(wai)人(ren)(ren)士了(le)解海(hai)口地方民俗(su)和(he)展(zhan)現海(hai)口旅(lv)游形象的(de)一張城市名片。
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