2015年(nian)11月18日下午，由中(zhong)國(guo)烹(peng)飪協會主辦的“2015中(zhong)國(guo)餐(can)飲優秀企業家頒獎(jiang)盛典”在北京國(guo)家會議(yi)中(zhong)心隆重(zhong)舉行(xing)。三廚新海府餐(can)飲管理有(you)限公司董事長(chang)陳建勝(sheng)先生，榮獲“2015年(nian)中(zhong)國(guo)餐(can)飲優秀企業家”榮譽稱號(hao)！

新海府董事長陳建勝先生（左二(er)）與代表們在(zai)頒獎現場

　　三(san)(san)廚(chu)新(xin)海(hai)府17年來，立(li)足海(hai)南(nan)本土(tu)(tu)餐飲(yin)(yin)，深入挖掘本地特色(se)食材，立(li)志打(da)造海(hai)南(nan)特色(se)餐飲(yin)(yin)企業。目前公司旗(qi)下(xia)擁有“新(xin)海(hai)府粥城”、“松濤漁鄉”、“悠勝(sheng)咖啡”三(san)(san)家本土(tu)(tu)餐飲(yin)(yin)品牌(pai)，并在海(hai)口、三(san)(san)亞、文昌、儋州、定安開設有十幾家直營連鎖(suo)店，員工近(jin)千名。17年的(de)苦心經營中，“三(san)(san)廚(chu)新(xin)海(hai)府”已躍居成為(wei)(wei)海(hai)南(nan)餐飲(yin)(yin)界一顆耀眼(yan)的(de)新(xin)星(xing)，并成為(wei)(wei)家喻戶曉(xiao)的(de)餐飲(yin)(yin)品牌(pai)名片(pian)。

　　近年(nian)來(lai)，隨(sui)著國家宏觀政策的調整，餐(can)飲市(shi)場發生了巨大的變(bian)化(hua)，三(san)廚新(xin)(xin)海府與時(shi)俱進、審時(shi)度勢，在經營(ying)戰略上制(zhi)定一系列調整方針。陳(chen)建勝董事長(chang)適時(shi)提(ti)出“三(san)個堅持(chi)”：一、堅持(chi)走海南(nan)特(te)(te)(te)色(se)(se)傳(chuan)(chuan)統(tong)餐(can)飲之路(lu)；二、堅持(chi)用文(wen)(wen)化(hua)傳(chuan)(chuan)承產品；三(san)、堅持(chi)打(da)造“四(si)型(xing)”企業。在“三(san)個堅持(chi)”方針指導(dao)下，公司不斷深入挖掘海南(nan)各種特(te)(te)(te)色(se)(se)佳肴(yao)，同時(shi)遵循(xun)好(hao)產品需要用好(hao)文(wen)(wen)化(hua)來(lai)傳(chuan)(chuan)承的理念，陳(chen)建勝董事長(chang)表示：“在深挖掘產品特(te)(te)(te)色(se)(se)的同時(shi)，還需要及時(shi)追逐(zhu)其(qi)固有的民族傳(chuan)(chuan)統(tong)文(wen)(wen)化(hua)。只有讓傳(chuan)(chuan)統(tong)藝術與特(te)(te)(te)色(se)(se)餐(can)飲相溶合，才能賦予產品更多的生命力……”今天，一批富有代表性(xing)的海南(nan)傳(chuan)(chuan)統(tong)藝術文(wen)(wen)化(hua)如(ru)：海南(nan)瓊劇、儋州調聲、黎族竹(zhu)竿舞(wu)、臨高哩(li)哩(li)美……等，正逐(zhu)步(bu)被引入新(xin)(xin)海府，傳(chuan)(chuan)統(tong)文(wen)(wen)化(hua)與特(te)(te)(te)色(se)(se)餐(can)飲相溶合的新(xin)(xin)局面正全(quan)面形(xing)成。

        做(zuo)百年海(hai)(hai)府(fu)(fu)、續(xu)百年傳奇！在陳建勝董事長的英(ying)明領導下，部(bu)隊+學校(xiao)+家(jia)庭+創新(xin)的“四型(xing)”企業(ye)管(guan)理模(mo)式正在各項工作(zuo)中發揮著重要作(zuo)用(yong)。三廚新(xin)海(hai)(hai)府(fu)(fu)人正滿懷激情(qing)，昂首闊步，我們(men)堅信(xin)：百年海(hai)(hai)府(fu)(fu)不是夢！