5月15日,新(xin)海府(fu)首創“臺(tai)式(shi)水(shui)(shui)煎餃”新(xin)鮮面市(shi)!新(xin)海府(fu)“臺(tai)式(shi)水(shui)(shui)煎餃”純(chun)手工制作,皮脆餡(xian)酥,清(qing)爽可口,不(bu)油膩。是新(xin)海府(fu)自“吉祥珍堆”、“黑豬棕子(zi)”等名(ming)小吃后,自主研發并推(tui)出的(de)又一特(te)色小吃。
水煎(jian)(jian)餃全(quan)部制作(zuo)過程僅由(you)水煮到水煎(jian)(jian)一(yi)道工序完成,制作(zuo)最后(hou)在整(zheng)鍋餃子(zi)底部形成一(yi)層宛如輕紗(sha)的(de)透明鍋粑(ba),翻鍋裝(zhuang)盤(pan)(pan)后(hou)附罩在餃子(zi)表面,讓整(zheng)盤(pan)(pan)水煎(jian)(jian)餃正如一(yi)朵淋浴在晨(chen)霧中(zhong)的(de)睡(shui)蓮,晶瑩剔透,秀色可餐。
新(xin)海(hai)府“臺式水煎餃”,現推出有韭菜瘦(shou)肉(rou)、白菜瘦(shou)肉(rou)兩個(ge)(ge)品(pin)種,每份8個(ge)(ge),外賣僅售6元!自面(mian)市(shi)以來,供不(bu)應求,深受廣大市(shi)民追捧。(□編輯部)
新海府“臺式(shi)水煎餃”深受廣(guang)大(da)市民追(zhui)捧
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